Ficha Técnica · Don Peratello
Beliscão Segredo de Minas
Biscoito Amanteigado Tradicional
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Ingredientes
Farinha de trigo, goiabada, açúcar, manteiga, amido de milho, ovos, leite, fermento em pó.
Peso Líquido
300g
Conservação
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. Após aberto, consumir em até 15 dias.
Origem
Brasil (Segredos de Minas)
Características
Textura
Amanteigada e macia, que desmancha na boca, com recheio cremoso de goiabada
Aroma
Doce e caseiro, com notas de manteiga, goiabada e baunilha
Sabor
Tradicional mineiro, massa levemente adocicada equilibrada com o dulçor característico da goiabada
Harmonização
Café coado·chá da tarde·café com leite·chocolate quente·leite gelado
Produtor
Segredos de Minas — marca mineira especializada em biscoitos artesanais, produzidos com ingredientes selecionados e receitas tradicionais que resgatam o sabor autêntico da cozinha mineira.
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