Ambrosia Duas Irmãs PEQUENO

Código: 2838 Marca:
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Ficha Técnica · Don Peratello

Ambrosia Duas Irmãs

Doce Artesanal Mineiro · Pote Pequeno
•
Ingredientes
Leite, doce de leite, ovos e açúcar
Peso Líquido
[CONFIRMAR — pote pequeno]
Conservação
[CONFIRMAR]
Origem
Andradas, Sul de Minas Gerais, Brasil

Características

Textura

Macia e delicada, com grânulos característicos do cozimento lento.

Aroma

Notas de doce de leite caramelizado.

Sabor

Marcante e equilibrado, unindo a suavidade dos ovos ao sabor caramelizado do doce de leite.

Harmonização

Puro, como sobremesa·queijos·café·vinhos de sobremesa

Produtor

Doces Duas Irmãs — a história começou em Andradas, no Sul de Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira, quando Dona Maria José passou a produzir doces caseiros com receitas tradicionais ao lado da irmã Marília — união que deu origem ao nome Duas Irmãs. Hoje é uma das grandes referências do setor no Brasil, com Dona Maria José ainda à frente da linha de produção, garantindo o sabor fiel à tradição.

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