Antepasto de Berinjela com Nozes - Casa do Sabor

Código: 2647
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Ficha Técnica · Don Peratello

Antepasto de Berinjela com Nozes

Antepasto Italiano Artesanal
•
Ingredientes
Berinjela, óleo de girassol, cebola, azeite de oliva, nozes pecã, vinagre de maçã, alho, sal, orégano e pimenta calabresa
Peso Líquido
200g
Conservação
Manter em local seco e fresco. Após aberto, manter sob refrigeração (5°C a 10°C) e consumir em até 30 dias. Contém nozes (pecã). Sem glúten e sem lactose.
Origem
Brasil — fabricação própria Casa do Sabor

Características

Textura

Cremosa da berinjela com o toque crocante das nozes.

Aroma

Marcante do azeite de oliva, com notas de legumes frescos.

Sabor

Suave e equilibrado: a sofisticação das nozes pecã harmoniza com a suavidade da berinjela e o aroma do azeite de baixa acidez.

Harmonização

Pães rústicos e torradas·bruschettas·queijos e saladas·carnes grelhadas·base para molhos e recheios

Produtor

Casa do Sabor — referência em molhos e antepastos artesanais, com receita inspirada na tradição italiana e toque especial da agricultura familiar. Produto 100% natural, sem conservantes nem aditivos artificiais, vegano, sem glúten e sem lactose, elaborado com azeite de oliva de baixa acidez e certificação de origem.

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