Ficha Técnica · Don Peratello
Mini Cookie Limão Estrela S'OUi
Mini Butter Cookies · Lata Alta Presenteável
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Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, manteiga, ovo em pó, sal, emulsificante lecitina de soja, fermento químico em pó (bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio) e aromatizantes. Contém derivados de ovo, trigo e soja. Pode conter cevada, centeio, aveia, leite, castanha-do-brasil e castanha-de-caju. Contém glúten e lactose.
Peso Líquido
200g
Origem
São Paulo, Brasil
Conservação
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Após aberta, manter a lata bem fechada para preservar a crocância.
Características
- Visual—Mini cookies em formato de estrela, de cor dourada clara e acabamento delicado, acondicionados em lata alta com alça de fita
- Textura—Crocante e amanteigada, de massa fina que se desfaz na mordida
- Aroma—Amanteigado com o perfume cítrico do limão siciliano
- Sabor—Manteiga em primeiro plano, equilibrada pelo toque cítrico refrescante do limão siciliano, sem excesso de doçura
Harmonização
Cafés e cappuccino · chás e infusões · consumo puro · sorvetes e sobremesas cremosas · iogurte e frutas · queijos frescos · espumantes e vinhos doces · presente em datas comemorativas
Produtor · S'OUi — marca Super Premium da Intebrands Foods, o mesmo grupo por trás da Santa Edwiges, indústria alimentícia paulista fundada em 1987 e pioneira na produção de biscoitos dinamarqueses no Brasil. A linha S'OUi nasceu inspirada na gastronomia francesa e reúne brioches, mini brioches e os Butter Cookies presenteáveis, elaborados com ingredientes selecionados e sabores marcantes como o Tradicional, o Limão Siciliano e o Speculoos Caramelizado. Os cookies vêm em embalagens pensadas para presentear — cartucho, pouch e lata com puxador ou alça de fita —, e a casa tem exportações para os cinco continentes.
