Doce de Leite Tropical em cubos com Coco

Código: 1714
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Ficha Técnica · Don Peratello

Doce de Leite Tropical em Cubos com Coco

Doce de Leite em Cubos · Sabor Coco
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Ingredientes
Açúcar, leite integral, coco ralado e redutor de acidez bicarbonato de sódio. Sem conservantes e sem amido. Não contém glúten.
Peso Líquido
200g
Conservação
Conservar em local fresco e seco. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 20 dias.
Origem
Alterosa, Sul de Minas Gerais, Brasil — Tropical

Características

Textura

Macia em cubos, cremosa e homogênea, com pedaços de coco ralado que dão a textura complementar.

Aroma

Doce característico do leite cozido, com o toque tropical do coco.

Sabor

Doce equilibrado e saboroso, unindo a doçura aveludada do leite de fazenda à leveza rústica do coco.

Harmonização

Pães·torradas·queijos·café·sobremesas·festas

Produtor

Tropical — marca brasileira de doces de leite tradicionais, produzidos artesanalmente em Alterosa, no Sul de Minas Gerais. Os doces em cubos são feitos em pequenos lotes, com cozimento lento e manual, sem espessantes artificiais ou amido.

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