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CAVIC Branco
Proveniente da renomada região de Mendoza, na Argentina, este vinho é fruto de um terroir com condições climáticas desérticas e solos profundos, favoráveis ao cultivo de uvas aromáticas. A elaboração cuidadosa, que inclui colheita manual e fermentação controlada entre 24°C e 26°C por cerca de 7 dias, garante a preservação de suas características frutadas e o frescor vibrante. É um vinho versátil que entrega uma experiência descomplicada e saborosa.
Região: Mendoza, Argentina
Produtor: R.P.B. S.A.
Safra: Safra atual (vinho jovem)
Composição: Moscatel de Alejandria, Moscatel Rosado, Cereza e Criolla Grande
Tipo: Vinho Branco
Classificação: Meio Seco
Volume: 750 ml
Teor (vol): 12,8%
Maturação: Sem envelhecimento em madeira, priorizando a expressão aromática primária da fruta e seu frescor.
Notas de Degustação:
O CAVIC Branco encanta com sua límpida coloração amarelo-palha claro e brilhante. No nariz, apresenta-se com um bouquet delicado e muito aromático, com notas vinosas que evocam frutas brancas frescas e um toque floral sutil. No paladar, revela uma suavidade convidativa, onde a doçura é perceptível mas equilibrada, resultando em uma textura agradável e um vinho de fácil apreciação, ideal para quem busca leveza e um final convidativo.
Harmonizações Sugeridas:
Sua leveza e doçura controlada o tornam um excelente acompanhamento para pratos como aves e carnes brancas, peixes delicados e massas com molhos cremosos ou à base de vegetais. É também uma ótima pedida para harmonizar com petiscos e entradas, ou simplesmente para ser desfrutado em momentos de relaxamento. Recomenda-se servir entre 15°C e 17°C para realçar sua delicadeza e frescor.
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