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Cave Antiga Sole Estivo Marselan & Alicante Bouschet
Este vinho é uma combinação harmoniosa das uvas Marselan e Alicante Bouschet, resultando em um estilo moderno e fresco, pensado para quem aprecia vinhos versáteis, cheios de fruta e com ótima presença em boca. Produzido sem passagem por barricas, preserva a pureza da fruta em sua forma mais vibrante.
Região: Cotiporã, Serra Gaúcha, Brasil
Produtor: Cave Antiga
Safra: 2024
Composição: 91% Marselan e 9% Alicante Bouschet
Tipo: Vinho Tinto
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Teor (vol): 12%
Maturação: Sem passagem por barricas de carvalho, preservando a pureza e frescor das frutas.
Notas de Degustação:
O Cave Antiga Sole Estivo apresenta uma coloração rubi brilhante e atraente. No nariz, destaca-se por aromas frescos de frutas vermelhas maduras, especiarias delicadas e sutis toques florais. No paladar, é macio, com taninos aveludados, frescor agradável e de fácil consumo, convidando sempre a mais uma taça.
Harmonizações Sugeridas:
O Cave Antiga Sole Estivo harmoniza perfeitamente com pizzas, massas ao molho suave, carnes brancas grelhadas e tábuas de queijos e embutidos. Versátil, pode ser apreciado tanto em um jantar informal quanto em encontros ao ar livre. Recomenda-se servi-lo entre 16°C e 18°C para ressaltar todo o frescor e intensidade aromática deste vinho jovem.
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