Caponata de Berinjela Gourmet Tozato

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Ficha Técnica · Don Peratello

Caponata de Berinjela Gourmet Tozato

Antepasto Italiano Artesanal · Vegano
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Ingredientes
Berinjela, azeitona, uva passa, pimentão, alho, orégano, azeite de oliva, óleo vegetal e manjericão. Sem conservantes.
Peso Líquido
200g
Conservação
Conservar em local fresco e seco. Após aberto, manter refrigerado (5°C a 10°C) e consumir em até 10 dias. Não contém glúten. Contém derivados de soja.
Origem
Brasil — Família Tozato

Características

Textura

Pedaços de berinjela ao dente, com azeitonas e uvas passas macias.

Aroma

Marcante do azeite com ervas italianas, berinjela assada e orégano.

Sabor

Agridoce equilibrado, típico caponata italiana.

Harmonização

Pão italiano·torradas·massas·carnes grelhadas·queijos·saladas

Produtor

Família Tozato — receitas tradicionais italianas que atravessam gerações, produzidas artesanalmente com ingredientes selecionados e sem conservantes. Produto vegano e sem glúten.

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