Uvas
Merlot, Syrah e Cabernet Franc
Região
Serra da Mantiqueira e Serra Gaúcha, Brasil
Maturação
Cabernet Franc estagiado em barricas de carvalho francês e americano
Degustação
- Visual—Vermelho rubi intenso
- Olfativo—Notas de frutas vermelhas, framboesa, amora e cerejas, com leve final de baunilha
- Gustativo—Untuoso, leve, de taninos macios, sabor frutado e gosto persistente
Harmonização
Massas · lasanhas · carnes vermelhas
Produtor · Casa Geraldo — vinícola brasileira sediada na Fazenda São Geraldo, em Andradas (MG), no Sul de Minas Gerais, que elabora vinhos jovens a partir de uvas selecionadas da Serra da Mantiqueira e da Serra Gaúcha.